Falanghina Extra Dry Vino Spumante

Spumante Extra Dry ottenuto da uve Falanghina in purezza, fresco al palato e con perlage persistente, con piacevoli note fruttate. Ideale come aperitivo.

 

UVE

Falanghina 100%

ZONA DI PRODUZIONE

Somma Vesuviana, nel Parco Nazionale del Vesuvio

TERRENI

di origine vulcanica, sciolti e asciutti

Sistema di allevamento

spalliera

Potatura

guyot

Resa ad ettaro

90 quintali

Resa di trasformazione

inferiore al 70%

tecnica di vinificazione

fermentazione in bianco a temperatura controllata; rifermentazione in autoclave per la presa di spuma

Affinamento

due mesi in bottiglia

grado alcolico

12,5%

Confezione

scatola da 6 bottiglie da 75 cl

Pallet

80 scatole

Descrizione organolettica

Colore giallo paglierino con perlage persistente; profumo con sentori di banana e frutta fresca vesuviana.

Servizio

A 7-10 °C, ottimo a tutto pasto, ideale come aperitivo.

Benvenuto

Per continuare devi avere almeno 18 anni